よんでいただきました

日本人の友人の一人で、お料理が上手というより、もっと、すごい方います。いつも、工夫に工夫を重ねて、おいしいもので、おもてなしをしてくださいます。材料は、近くのスーパーで・・・と言う訳には行きません。

 

「いくら寿司は、いかが？」と電話あり、私は「行きます！行きます！」と。いくらは、フランスで買ってきてくださいました。

 

きんぴらごぼう、大根のお漬物、砂肝。

 

その他に、煮物（つくね、厚揚げ、たけのこ、蓮、昆布）、てんぷら（タラと、海苔と、梅干を重ねたもの、ロマネスコ・日本語ではブロカリとか、カリブロとか言うそうです、キノコ、海老の掻き揚げ）とミートボールの中華風も出してくださいました。

 

皆さん、夫々、周りの人にやさしくしていらっしゃいます。いろいろな方法で・・・。話を聞く、いっしょにいる、車で送る・・・など。この方は、「お食事に」と、いろいろな方をよんでくださるので、その方々にも会えるのです。ありがたいです。

 

一人の方が、桜餅を持ってきてくださいました。こちらの桜の葉は硬いので日本から、あとは、手作りだそうです。

 

又、別の方は、日本のパン、つまり、アンパン、クリームパン、メロンパンを持って来てくださいました。こちらのパンと生地がちがいます。

 

私たちは、日本語でおしゃべりし、美味しいものをいただいて、やさしい気持ちになり、力を沢山いただいて、帰ってきました。

 

雪子