洋ナシ・Abate・・・うれしい果物

スイス産で、美味しいです。長さが１５センチはあって、甘く、さっぱりしています。果物を買ってくる夫は、「他の洋ナシよりも高い」と言っています。１キロ４．９０．

 

少しずつ、わかってきたのですが、まだ、熟していない果物には、酸っぱさがあるのと、渋さがあるのと、です。これは、少し酸っぱさがあり、これが、さっぱりとした感じになるのではないかしら・・・。

 

雪子